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哪些原因造成食品真空袋出现破裂?

文字:[大][中][小] 2017-2-8    浏览次数:3353    

  用于包装食品的塑料袋一旦出现开裂,食物的质量就会收到影响,口味以及质量就难以保证。合肥塑料袋厂家就和大家说说导致食品包装袋出现破裂的原因有哪些?


  1、食品真空包装设计方面。如内容物的净含量或体积超过了所用软包装材料的承受范围,在运输或销售流通过程中,稍受外力,就会出现破袋、开裂问题。一般作为抽真空包装袋热封层,材料厚度不得低于50μm厚。


  2、食品真空包装材料的质量。包材的质量问题导致成品包装出现封口开裂问题,一般集中在以下几个方面:


  ①食品包装的物理机械性能——如拉断力与拉裂伸长率、抗穿刺强度、抗摆锤冲击性能、剥离强度等,可综合判断包装袋的韧性、耐穿刺性、抗冲击性等物理机械性能是否符合包装、储存堆码及运输过程的需求。


  ②食品包装的密封性——如爆破压力测试,可以确定发生破袋的位置和机械强度薄弱的部位。如热封强度测试可判断热封强度是否满足食品内容物的要求,并确定热封不良的部位以及热封效果的均匀度。包装袋的耐穿刺性应该作为包装材料组合的重点考虑。
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